Susukambinglebih dari sekadar minuman susu biasa. Manfaat susu kambing etawa tak perlu diragukan lagi. Apa saja?

Tidak seperti susu sapi, susu kambing masih jarang jadi pilihan minuman susu. Orang masih melihat susu kambing sebagai obat atau minuman untuk pemulihan kondisi kesehatan tertentu.

Erwin Panigoro, Executive Vice President Brand & Marketing PT Etos Kreatif Indonesia yang merupakan produsen susu kambing Etawalin, mengakui perspektif ini dipengaruhi budaya atau kebiasaan masyarakat Indonesia dan ajaran agama Islam.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

1. Asam lemak trigliserida medium dengan globul kecil sehingga lebih mudah diubah jadi energi.

2. Beta-kasein lebih tinggi dari alfa-kasein sehingga mudah dicerna, tidak membuat sembelit.

3. Whey protein, baik untuk pembentukan massa otot.

4. Antioksidan, khususnya glutation

5. Asam linoleat terkonjugasi, penting untuk imunitas dan antikarsinogen

6. Asam lemak tak jenuh tunggal, asam lemak tak jenuh ganda

7. Oligosakarida yang bersifat prebiotik dan antiinflamasi

8. Vitamin A, C, D dan E

9. Isoleusin dan leusin, untuk imunitas dan pembentukan massa otot

10. Protein CSN1S2, meningkatkan struktur kolagen dan fosfor tulang.

Dari sederet nutrisi ini, manfaat susu kambing etawa yang bisa dinikmati jika dikonsumsi rutin sebagai berikut:

1. Mencegah osteoporosis

Bunga berkata susu kambing mampu mendukung kesehatan tulang. Studi eksperimental memantau efek konsumsi susu kambing pada 29 atlet laki-laki. Ternyata konsumsi 250ml susu per hari (malam hari), ditambah olahraga 5-6 kali per minggu (durasi 50-60 menit) secara signifikan meningkatkan kadar kalsium dan menurunkan level CTx-1 yakni penanda osteoporosis.

Ilustrasi. Susu kambing etawa. (Ampelsa/Antara Foto)

2. Tulang paha lebih kuat

Protein khususnya protein CSN1S2 pada susu kambing mampu menurunkan derajat kerusakan pada tabecular femur atau tulang paha. Protein membantu memperbaiki struktur kolagen pada tulang paha.

3. Mencegah gangguan metabolik

Susu kambing mengandung komposisi lemak yang cukup seimbang. Selain itu, globul lemak berukuran kecil sehingga dengan cepat diubah jadi energi.

"Kadar antioksidannya tinggi sehingga bisa mencegah obesitas dan kondisi metabolik lain," kata Bunga.

Lihat Juga : 6 Makanan yang Tidak Boleh Dimakan bersama Durian

4. Mencegah radang sendi

Aneka nutrisi pada susu kambing mampu bersinergi mencegah radang sendi dan osteoporosis. Nutrisi ini antara lain, antioksidan, probiotik, whey protein, kasein, oligosakarida dan selenium. Komponen-komponen ini mampu melawan inflamasi atau peradangan.

Melihat kandungan ini, tidak heran orang menyebut manfaat susu kambing etawa mampu melawan radang atau nyeri sendi.

[Gambas:Video CNN]

• ·Waspada, WHO Sebut Penderita Kanker Melonjak 77 Persen pada 2050
• ·Pertamina Genjot Kapasitas Domestik untuk Hadapi Pelemahan Rupiah dan Turunnya Harga Minyak Global
• ·Waspada 9 Penyakit Komplikasi yang Dipicu Obesitas
• ·Anggota TNI Tewas Ditusuk di Hotel Mercure
• ·美国纽约艺术学校申请解析
• ·俄罗斯美术留学，有哪些院校可以选择？
• ·Ketentuan Skor TOEFL Daftar Beasiswa LPDP 2025 untuk Program Magister dan Doktor
• ·澳大利亚建筑学排名TOP5院校
• ·纽约大学帝势艺术学院研究生申请攻略！
• ·出国留学艺术类专业，你需要了解这些！
• ·Apa Hukumnya Ziarah Kubur Sebelum Ramadan dalam Islam?
• ·加拿大动画专业留学有哪些热门院校？
• ·1.000 Orang Mendaftar untuk Penerbangan Misterius Tanpa Tahu Tujuannya
• ·6 Cara Mengajarkan Anak Puasa Sejak Dini
• ·Predator Seksual Reynhard Sinaga akan Dipulangkan dari Inggris, Ungkit Rekam Jejak Perkaranya
• ·Syarat dan Cara Mengubah Foto di KTP dengan yang Baru, Tak Perlu Bawa Surat Pengantar