Kurma, buah manis yang sering dikonsumsi saat Ramadan. Buah ini memiliki kandungan gulaalami yang cukup tinggi.

Makanya sangat penting bagi penderita diabetes untuk memahami bagaimana mengonsumsi kurma, dengan aman tanpa memengaruhi kadar gula darah secara signifikan.

Melansir Healthline, kurma kaya akan nutrisi penting yang baik untuk tubuh. Dalam 100 gram kurma kering, terdapat sekitar 285 kalori, 50-75 gram karbohidrat, dan 5-7 gram serat.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Meskipun rasanya manis, kurma memiliki indeks glikemik (GI) rendah, antara 44-53, tergantung pada jenisnya. Ini berarti kurma tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang cepat setelah dikonsumsi.

Selain itu, kurma juga memiliki beban glikemik (GL) sedang, yang menunjukkan dampak moderat pada kadar gula darah.

Meski begitu, anda yang memiliki riwayat penyakit diabetes tetap harus waspada saat mengonsumsi kurma. Berikut panduan konsumsi kurma bagi penderita diabetes:

Lihat Juga : Jangan Salah Pilih, Ini Cara Membedakan Kurma Asli dan Palsu

1. Batasi jumlah konsumsi

Penderita diabetes disarankan mengonsumsi kurma tidak lebih dari 2-3 buah per hari. Jumlah ini setara dengan sekitar 1 sendok makan kurma potong.

2. Konsumsi utuh, bukan jus

Sebaiknya kurma dikonsumsi langsung dan tidak diolah menjadi jus atau sari kurma, karena pengolahan dapat mengurangi kandungan serat yang penting untuk memperlambat penyerapan karbohidrat.

3. Atur waktu konsumsi

Hindari mengonsumsi kurma sekaligus dalam satu waktu. Misalnya, makan satu buah kurma sebelum beraktivitas atau berolahraga, dan satu buah lainnya setelah selesai.

Penderita diabetes tetap bisa menikmati kurma dengan aman asalkan memperhatikan jumlah dan cara konsumsinya. Dengan membatasi konsumsi hingga 2-3 buah per hari dan mengonsumsinya secara utuh, kurma dapat menjadi tambahan yang bergizi dalam diet tanpa menyebabkan lonjakan gula darah yang signifikan.

[Gambas:Video CNN]

• ·Apa Bedanya Pneumonia Biasa dan Infeksi Bakteri Mycoplasma?
• ·Sistem Harga di Jepang Akan Bikin Turis Bayar Lebih Mahal dari Warlok
• ·Studi Ungkap Tidur Setelah Tengah Malam Tingkatkan Risiko Diabetes
• ·Kelingking Beach dan Melasti Masuk Pantai Terbaik se
• ·Catat, Ini Link Live Streaming Pelepasan Lampion Waisak 2025
• ·Sritex PHK 10 Ribu Karyawan, Kemnaker Berharap Hak Pekerja Terpenuhi
• ·Apa Boleh Penumpang Bawa Makanan Sendiri Saat Naik Pesawat?
• ·Perpres Resmi Diteken, Pelantikan Kepala Daerah Serentak Dilaksanakan Pada 20 Februari
• ·Catat, Ini 9 Buah Rendah Gula yang Cocok buat Penderita Kencing Manis
• ·Bangun Pabrik Pertamanya, Hyundai Bilang Akan Ciptakan Ribuan Lapangan Pekerjaan
• ·Alhamdulillah, Jam Operasional Perpusnas Kembali Normal Usai Edaran Efisiensi: Arahan Pusat
• ·Pemerintah Buka Opsi WFA untuk ASN, Pakar Kebijakan Publik: Tidak Boleh Gegabah
• ·Aniaya dan Gunduli Anak, Alasan Habib Bahar 'Aneh'
• ·Prabowo: Ciri Khas Negara Gagal Tercermin dari Tentara dan Polisinya Gagal!
• ·Prabowo Minta Perusahaan yang Melanggar Pertanahan dan Hutan Ditindak Tegas
• ·Kurangi Polusi di Sektor Industri, Ini Rencana Kemenperin