Susukambinglebih dari sekadar minuman susu biasa. Manfaat susu kambing etawa tak perlu diragukan lagi. Apa saja?

Tidak seperti susu sapi, susu kambing masih jarang jadi pilihan minuman susu. Orang masih melihat susu kambing sebagai obat atau minuman untuk pemulihan kondisi kesehatan tertentu.

Erwin Panigoro, Executive Vice President Brand & Marketing PT Etos Kreatif Indonesia yang merupakan produsen susu kambing Etawalin, mengakui perspektif ini dipengaruhi budaya atau kebiasaan masyarakat Indonesia dan ajaran agama Islam.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

1. Asam lemak trigliserida medium dengan globul kecil sehingga lebih mudah diubah jadi energi.

2. Beta-kasein lebih tinggi dari alfa-kasein sehingga mudah dicerna, tidak membuat sembelit.

3. Whey protein, baik untuk pembentukan massa otot.

4. Antioksidan, khususnya glutation

5. Asam linoleat terkonjugasi, penting untuk imunitas dan antikarsinogen

6. Asam lemak tak jenuh tunggal, asam lemak tak jenuh ganda

7. Oligosakarida yang bersifat prebiotik dan antiinflamasi

8. Vitamin A, C, D dan E

9. Isoleusin dan leusin, untuk imunitas dan pembentukan massa otot

10. Protein CSN1S2, meningkatkan struktur kolagen dan fosfor tulang.

Dari sederet nutrisi ini, manfaat susu kambing etawa yang bisa dinikmati jika dikonsumsi rutin sebagai berikut:

1. Mencegah osteoporosis

Bunga berkata susu kambing mampu mendukung kesehatan tulang. Studi eksperimental memantau efek konsumsi susu kambing pada 29 atlet laki-laki. Ternyata konsumsi 250ml susu per hari (malam hari), ditambah olahraga 5-6 kali per minggu (durasi 50-60 menit) secara signifikan meningkatkan kadar kalsium dan menurunkan level CTx-1 yakni penanda osteoporosis.

Ilustrasi. Susu kambing etawa. (Ampelsa/Antara Foto)

2. Tulang paha lebih kuat

Protein khususnya protein CSN1S2 pada susu kambing mampu menurunkan derajat kerusakan pada tabecular femur atau tulang paha. Protein membantu memperbaiki struktur kolagen pada tulang paha.

3. Mencegah gangguan metabolik

Susu kambing mengandung komposisi lemak yang cukup seimbang. Selain itu, globul lemak berukuran kecil sehingga dengan cepat diubah jadi energi.

"Kadar antioksidannya tinggi sehingga bisa mencegah obesitas dan kondisi metabolik lain," kata Bunga.

Lihat Juga : 6 Makanan yang Tidak Boleh Dimakan bersama Durian

4. Mencegah radang sendi

Aneka nutrisi pada susu kambing mampu bersinergi mencegah radang sendi dan osteoporosis. Nutrisi ini antara lain, antioksidan, probiotik, whey protein, kasein, oligosakarida dan selenium. Komponen-komponen ini mampu melawan inflamasi atau peradangan.

Melihat kandungan ini, tidak heran orang menyebut manfaat susu kambing etawa mampu melawan radang atau nyeri sendi.

[Gambas:Video CNN]

• ·10 Alasan Sudah Rajin Olahraga Tapi Berat Badan Malah Naik
• ·Fexuprazan vs PPI: Mana Lebih Efektif Atasi GERD?
• ·Kemenkominfo Luncurkan Sistem Nasional Peringatan Dini Kebencanaan
• ·2025建筑学高校世界排名榜单！
• ·Gibran Bela Mati
• ·FOTO: Busana
• ·2025美国城市规划专业大学排名榜单！
• ·2025世界建筑学最好的大学排名
• ·Advokat Ini Laporkan Prabowo dan Fadli Zon ke Bareskrim Polri
• ·2025全球摄影专业大学排名汇总！
• ·Kisah di Balik Tiara Istri Pangeran Abdul Mateen, Ada 838 Berlian
• ·Shell Alihkan Kepemilikan SPBU di RI, Bahlil: Jadi Apa Pengaruhnya?
• ·Viral Kebun Binatang Sydney Tiru Suasana Kampung RI, Ada Konter Pulsa
• ·Membangun Masa Depan Pertanian Berkelanjutan dengan Teknologi Canggih yang Didukung Perum BULOG
• ·2025美国环境科学专业排名
• ·Kalah Jumlah Suara, Dekan FKUI Ucapkan Selamat untuk Rektor UI Terpilih Heri Hermansyah